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Risparmiare in cucina, consigli per
risparmiare tempo e denaro in cucina e nel cibo che
compriamo ogni giorno.
Tanti piccoli accorgimenti da utilizzare durante
la spesa e poi nella propria cucina permettono di risparmiare molti
soldi.
- per risparmiare sulla spesa oltre che per
dare una mano all'ecologia utilizzate sacchetti riutilizzabili.
- evitate di acquistare prodotti monoporzione, costano di più.
- l'acqua potabile dei nostro rubinetti è ottima, le bottiglie di
plastica inquinano e costano.
- si può risparmiare
sulla carta assorbente in questo modo: quelle usate per asciugare le
mani si possono fare asciugare e riutilizzarle per pulire ad es. le
pentole unte prima di lavarle.
- lavate le verdure
in una bacinella e non direttamente sotto l'acqua corrente
risparmierete sulla bolletta e aiuterete la natura.
- conservate il cibo avanzato in contenitori di plastica
ermetici
per non evitare sprechi.
- compra frutta e verdura
sfusa e non quella imballata.
- anche i cibi
locali sono spesso più economici.
- evitate di
acquistare prodotti reclamizzati, pagate in esso la percentuale di
pubblicità.
- fate in casa il pane, alimento oggi
davvero caro, facendo lievitare la pasta in un sacchetto di plastica
alimentare
non la farete seccare e la potrete sbattere quando
volete.
- il pane avanzato non buttatelo mai ma
fatelo seccare per bene e macinatelo per ottenere dell'ottimo pan
grattato decisamente più economico.
- è un
piccolo risparmio ma pur sempre di risparmio si tratta soprattutto
di questi tempi che la frutta è molto cara, se vi occorre
solo un pò
di succo di limone non c'è bisogno che lo apriate tutto ma con uno
stuzzicadenti praticate un foro, prendetene l'occorrente e
richiudete con lo stesso stuzzicadenti.
- il
bicarbonato di sodio purissimo ad uso alimentare è un grande alleato
in cucina ed è facilmente reperibile
nei supermercati e molto
economico, infatti aiuta a far lievitare i dolci, lava perfettamente
la frutta e la verdura. | 